ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΦΑΓΗΤΑ
Γίγαντες με σπανάκι
Γίγαντες στο φούρνο
Κολοκύθια και μελιτζάνες στο φούρνο
Κολοκυθοκορφάδες γεμιστοί
Κολοκυθοκορφάδες τηγανητοί
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι
Μαγειρίτσα του χορτοφάγου
Μακαρόνια με κιμά ...χωρίς κιμά
Μανιτάρια γεμιστά (η γαλοπούλα του χορτοφάγου)
Μελιτζάνες με πατάτες
Μελιτζανόπιτα
Μπεκρή μεζέ χορτοφαγικό
Μουσακάς του φτωχού
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Ντολμαδάκια με φακές
Ντολμαδάκια με φύλλα μολόχας
Παστίτσιο με μανιτάρια
Πατάτες τηγανιτές στο φούρνο
Πατατόπιτα
Πίτσα λαχανικών
Ποντιακά πισία
Πρασόπιτα με πατάτα και σπιτικό φύλλο
Πρασόρυζο με σελινόριζα
Ρεβυθάδα
Ρύζι με ντομάτα και σκόρδο
Σουβλάκι με μανιτάρια
Σουβλάκι Χορτοφαγικό
Τσουκνιδόπιτα νηστίσιμη

ΣΑΛΑΤΕΣ
Βροχερό Φθινόπωρο
Παντζαροσαλάτα
Φρέσκο μαρουλάκι και όχι μόνο
Χειμωνιάτικα χρώματα

ΨΩΜΙΑ-ΖΥΜΕΣ
Κουλουράκια καρότου
Κρίθινα παξιμάδια
Προζύμι
Σκορδόψωμα
Σπιτικό φύλλο
Χριστόψωμο

ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Βούτυρο αμυγδάλου
Κάπαρη
Μουστάρδα σπιτική
Πάστα ελιάς
Σπιτικό ταχίνι
Τζατζίκι χορτοφαγικό

ΣΑΛΤΣΕΣ
Μπεσαμέλ ελαφριά
Πέστο

ΓΛΥΚΑ
Αμυγδαλωτά μπισκότα
Αμυγδαλωτά παραδοσιακά
Κουραμπιέδες
Μαρμελάδα Μούρα
Μαρμελάδα ντομάτα
Μελομακάρονα της γιαγιάς
Μουσταλευριά
Μουστοκούλουρα
Παγωτό vegan
Πασχαλινά κουλουράκια
Πετιμέζι
Σνακ βρώμης
Σταφιδοκούλουρα με πετιμέζι
Σταφιδόπιτα
Τσουρέκι
Ωμοφαγικό αμυγδαλωτό γλυκάκι

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΡΟΦΩΝ
Σπιτικά ζυμαρικά
Σπιτικοί κύβοι λαχανικών

ΡΟΦΗΜΑΤΑ
Σπιτική λεμονάδα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου