Βούτυρο αμυγδάλου με κακάο ή χωρίς

Βούτυρο αμυγδάλου

Το μόνο που χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε βούτυρο αμυγδάλου, είναι αμύγδαλα. Ωστόσο, μπορούμε να προσθέσουμε και άλλα συστατικά, όπως μέλι, κάποιο σιρόπι όπως αγαύης, κακάο, κανέλλα κτλ.

Χρειαζόμαστε ακόμα έναν πολυκόφτη ή μπλέντερ με λεπίδες χαμηλά στον πάτο του δοχείου.
Το βούτυρο αμυγδάλου χρειάζεται αρκετή ώρα χτύπημα για να πάρει κρεμώδη μορφή.

Σταφιδόπιτα - Νηστίσιμα γλυκά

Σταφιδόπιτα

Σταφιδόπιτα με αμύγδαλα, ένα γλυκό νόστιμο, γλυκό όσο πρέπει και νηστίσμο!

Η παρασκευή της σταφιδόπιτας είναι εύκολη και η δοσολογία της συνταγής είναι για ένα ταψί διαμέτρου 38 εκ. Το ταψί μπορεί να είναι αντικολλητικό ή αν δεν έχετε στο συγκεκριμένο μέγεθος, χρησιμοποιήστε ένα μικρότερο αλλά με ψηλά τοιχώματα, γιατί θα φουσκώσει.  Αλλιώς χρησιμοποιήστε ένα απλό ταψί το οποίο θα αλείψετε καλά με μαργαρίνη, τόσο τον πάτο όσο και τα τοιχώματα ή κόψτε και τοποθετήστε επιμελώς χαρτί ψησίματος.

Αμυγδαλωτά

Αμυγδαλωτά

Τα γνωστά μας αμυγδαλωτά, φτιαγμένα από αμυγδαλόψυχα και πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη, είναι ένα υπέροχο, γευστικό και πολύ ελαφρύ γλυκό για τις γιορτές, ειδικά για όσους θέλουν να αποφύγουν τους κουραμπιέδες!

Τα αμυγδαλωτά παρασκευάζονται εύκολα και γρήγορα, και ταιριάζουν σε όλες τις εποχές.
Υλικά:
500γρ. αμυγδαλόψιχα
1.5 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη

Αμυγδαλωτά μπισκότα

Αμυγδαλωτά μπισκότα

Τα αμύγδαλα αυτή την εποχή είναι φρέσκα και άφθονα στην αγορά. Φέτος μάλιστα, ήταν η χρονιά που οι αμυγδαλιές ήταν φορτωμένες αμύγδαλα!

Τα αμύγδαλα είναι σπουδαία τροφή, μπορούμε να τα φάμε ωμά όπως είναι ή να τα χρησιμοποιήσουμε σε πολλές γευστικές εφαρμογές, όπως γλυκά, φαγητά, ροφήματα.
Ας φτιάξουμε λοιπόν σήμερα μια εύκολη συνταγή για πολύ νόστιμα μπισκότα αμυγδάλου!
Θα χρησιμοποιήσουμε αμυγδαλόψιχα ψιλοκομμένη, σιμιγδάλι,

Εύκολο και υγιεινό γλυκάκι!

Εύκολο γλυκάκι με αμύγδαλα και σύκα

Μια συνταγή για ένα εύκολο και υγιεινό γλυκάκι: Γλυκές μπουκίτσες με αμύγδαλα, ξερά σύκα και επικάλυψης κανέλλας, καρύδας, κακάο!

Αν φτιάξατε στη συνταγή για γάλα αμυγδάλου με ξερά σύκα, τώρα είναι η ώρα να αξιοποιήσετε την πάστα αμυγδάλου σύκου που έχει απομείνει στο τουλπάνι, για να

Γάλα αμυγδάλου με ξερά σύκα - συνταγή

Γάλα αμυγδάλου με ξερά σύκα

Συνταγές με ξερά σύκα. Πώς να φτιάξετε γάλα αμυγδάλου με ξερά σύκα.

Το γάλα αμυγδάλου είναι ένα πολύ θρεπτικό και γευστικό φυτικό γάλα, πλούσιο σε ασβέστιο.
Μπορούμε ωστόσο, να το εμπλουτίσουμε με διάφορες γεύσεις και ιδιότητες, όπως τα αποξηραμένα σύκα που περιέχουν, εκτός από ασβέστιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο και