Κολοκυθοκορφάδες τηγανιτοί

Κολοκυθοκορφάδες στο τηγάνι

Οι κολοκυθοκορφάδες αφθονούν αυτή την εποχή και μπορούν να προσφέρουν υπέροχους καλοκαιρινούς μεζέδες!

Σήμερα μαζέψαμε μερικούς κολοκυθανθούς και θα τους κάνουμε τηγανιτούς!

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο - συνταγή (video-εικόνες)

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Μια εύκολη συνταγή κολοκυθόπιτας, δεδομένου ότι δεν χρειάζεται να ανοίξετε φύλλο.

Περιέχει κολοκύθια, πατάτες, μυζήθρα. Παρακολουθήστε τις οδηγίες στο video εικόνων, και καλή σας όρεξη!

Κολοκύθια και μελιτζάνες, μαριναρισμένα, στο φούρνο!

Κολοκύθια και μελιτζάνες στο φούρνο

Η εποχή του κολοκυθιού και της μελιτζάνας! Ώρα για νέες συνταγές για να τα αξιοποιήσουμε!

Η παρακάτω συνταγή είναι πρωτότυπη και πολύ νόστιμη!

Υλικά:
5-6 κολκύθια μεσαίου μεγέθους
3 μελιτζάνες
3 ντομάτες
1 κρεμμύδι