![]() |
Μαρμελάδα μούρο |
Μαρμελάδα μούρο! Δεν τη συναντάμε συχνά, είναι όμως πολύ γλυκιά και νόστιμη, και δεν χρειάζεται περισσότερο χρόνο από τις υπόλοιπες μαρμελάδες!
Τα μούρα είναι ένα φρούτο που το απολαμβάνουμε για λίγο καιρό, περίπου ένα μήνα, και ένα δέντρο μουριάς παράγει τόσα πολλά μούρα που είναι δύσκολο να τα καταναλώσουμε. Σκεφτήκαμε λοιπόν να φτιάξουμε μια μαρμελάδα!
Αφού τα μαζέψουμε, χρειάζεται να τα ξεσκαρτάρουμε προσεκτικά, να βγάλουμε δηλαδή τα πολύ λιωμένα που μπορεί να έχουν πιάσει και ζουζούνια.