![]() |
Σπιτικοί κύβοι λαχανικών |
Οι κύβοι λαχανικών μπορούν να δώσουν εύκολα και γρήγορα γεύση σε μια σούπα, αλλά και σε πολλά άλλα φαγητά!
Θα φτιάξουμε λοιπόν σπιτικούς κύβους λαχανικών, αγνούς, χωρίς πρόσθετες χημικές ουσίες! Τα μυρωδικά όπως και τα λαχανικά που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ως συστατικά ποικίλουν ανάλογα, τόσο με το γούστο όσο και με την χρήση που πρόκειται να κάνουμε.Στην ακόλουθη συνταγή για κύβους έχω χρησιμοποιήσει μυρωδικά που ταιριάζουν με πολλά φαγητά, όπως ο μαϊντανός, ο άνηθος, η ρίγανη. Μπορούν όμως να προστεθούν κι άλλα με πιο ιδιαίτερο άρωμα, όπως ο δυόσμος, το θυμάρι κ.α.