Μαγειρίτσα του χορτοφάγου |
Αν σας αρέσει η ιδέα της μαγειρίτσας στο τραπέζι της Ανάστασης, αλλά είστε χορτοφάγοι ή απλώς δεν σας αρέσουν τα εντόσθια, τότε μια συνταγή χορτοφαγικής μαγειρίτσας, σαν κι αυτή, είναι ότι πρέπει για σας!
Η μαγειρίτσα του χορτοφάγου περιέχει ψιλοκομμένα μανιτάρια, φρέσκο κρεμμύδι, μαρούλι, μαίντανό, άνηθο, ρύζι, λεμόνι,