Ρεβυθάδα

Ρεβυθάδα

Ρεβυθάδα, ένα πεντανόστιμο φαγητό για τη νηστεία και όχι μόνο!

Η ρεβυθάδα είναι ένα φαγητό που τρώγεται ευχάριστα όλες τις εποχές του χρόνου! Το μυστικό είναι να την αφήσουμε να σιγοβράσει όσο πρέπει για να χυλώσει.

Γίγαντες με σπανάκι

Γίγαντες με σπανάκι

Άλλη μια συνταγή για γίγαντες στο φούρνο, με σπανάκι.

Υλικά:
500γρ. γίγαντες ή ελέφαντες
300 γρ. σπανάκι φρέσκο
5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 κρεμμύδι ξερό
2 ντομάτες
1/2 κρασοπότηρο ντοματοπολτό
1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
1 λεμόνι
3-4΄καυτερές πιπερίτσες (προαιρετικό)

Γίγαντες λαχταριστοί στο φούρνο!

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες! Το πιο χορταστικό φασόλι χάρη στο μέγεθος και τη νοστιμιά του, μαγειρεύεται υπέροχα στο φούρνο με κόκκινη σάλτσα!

Θα παρουσιάσω λοιπόν μια συνταγή για γίγαντες αληθινά λαχταριστούς και πικάντικους! Να τι θα χρειαστούμε:

Υλικά: (για 4-6 μερίδες)
500 γρ. γίγαντες
2 ντομάτες μεγάλες
2 κρεμμύδια μεγάλα
1 κούπα ψιλοκομμένο λάχανο