 |
| Πάστα ελιάς |
Το φθινόπωρο είναι η εποχή της ελιάς. Εκτός όμως από τις φρέσκιες ελιές που μπορούμε να παρασκευάσουμε αυτή την εποχή, γιατί να μην φτιάξουμε κι ένα νοστιμότατο άλειμμα από ελιά, ιδανικό για το ψωμί ή για συνοδευτικό στα μεζεδάκια μας.
Η συνταγή μας είναι για μια ελαφρά πικάντικη πάστα, εύκολη, γρήγορη και περιλαμβάνει: ελιές καλαμών, καρύδια, καυτερή πιπεριά και κάπαρη.
Κατανάλωση εντός 10 ημερών. Αν θέλετε να διατηρηθεί λίγο περισσότερο, προσθέστε 1/2 έως 1 κουταλάκι λεμόνι κατά την παρασκευή.
Καλή επιτυχία!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου