Τα σπιτικά ξύδια, ειδικά το μηλόξυδο, ακόμα κι όταν τα σουρώσετε μέσα στο μπουκάλι, συνεχίζουν να αναπτύσσουν την ουσία που ονομάζεται "Μάνα" του ξυδιού.
Αρχικά, χρησιμοποιούσα ένα μικρό σουρωτήρι κάθε φορά που ήθελα να σερβίρω ξύδι στη σαλάτα μου, αλλά τώρα έκανα κάτι πιο βολικό:
Στερέωσα ένα μικρό κομμάτι τούλι, στο άνοιγμα του μπουκαλιού, με ένα λαστιχάκι. Τώρα έχω ένα μόνιμο σουρωτήρι πάνω στο μπουκάλι! Εξυπηρετεί πολύ, και δεν εμποδίζει το καπάκι του μπουκαλιού να βιδώσει!
[πηγή]
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου